| 2023 27 Mayıs dönemi Cumhuriyet tartışmaları: Sürekli ve sayılı mı? Tek ve ebedi mi? Toplum ve Bilim |
| 2021 Avi Rubin, Ottoman Rule of Law and the Modern Political Trial: The Yıldız Case. Syracuse, NY: Syracuse University Press, 2018, xviii + 226 pages. New Perspectives on Turkey |
| 2017 Payitaht Abdülhamid Vesilesiyle: Tarih–Kurgu–Propaganda Birikim |
| 2016 Gerici İlerici Darbeci Kuleli Vakası nı Nasıl bilirsiniz Toplumsal Tarih |
| 2015 Dinsiz Dindarlık Birikim |
| 2012 Hobsbawm Çağı nın Ardından 1917 2012 Toplum ve Bilim |
| 2011 Candan Badem The Ottoman Crimean War 1853 1856 Leyde Boston Brill 2010 TURCICA |
| 2010 Fransız Osmanlı Tarihi Çalışmaları Okulu Hakkında Bir Değerlendirme Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi |
| 2007 Kuleli Vakası Hakkında Başka Bir Araştırma Tarih ve Toplum: Yeni Yaklaşımlar |
|
2023 Yüz: Cumhuriyet Tarihinden 100 Portre , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Talat Aydemir ONARAN BURAK İletişim yayınları,Kıvanç Koçak, Tanıl Bora 9789750535857 |
|
2022 Mutfaktarih: Yemeğin Politik Serüvenleri , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-051859-1 |
|
2021 Geçmişten Günümize İstanbul Lezzetleri , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),İstanbul Mutfağını Nasıl Tanımla(ma)malı? Klişelerin Berisi ve Ötesi ONARAN BURAK İstanbul Büyükşehir Belediyesi Yayınları,Sever Merin 978-625-72-8896-5 |
|
2021 Günebakan Düşlerimiz: Kamusallık, Gündelik Hayat ve Tecrübe Üzerine Yazılar , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),O Sırada Mutfakta....: Orhan Gencebay Arebeski'nin Yazıldığı Yıllarda Kebap ve Kültür ONARAN BURAK İletişim Yayınları,Ural Tülin, Vural Bahadır 978-975-05-3168-2 |
|
2021 The Politics of Culture in Contemporary Turkey: , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),New Histories for a New Turkey: The First Battle of Kut (1916) and the Reshaping of the Ottoman Past ONARAN BURAK Edinburgh Univesity Press,Hecker Pierre, Furman Ivo, Akyıldız Kaya 978-1-4744-9028-3 |
|
2019 La Commune de 1871 une relecture , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Les échos de la Commune chez les Ottomans : une étude préliminaire ONARAN BURAK Créaphis Editions,César Marc, Godineau Laure 978-235428-147-2 |
|
2019 Mutfaktarih Yemeğin Politik Serüvenleri , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-051859-1 |
|
2018 Padişahı Devirmek, Osmanlı Islahat Çağında Düzen ve Muhalefet: Kuleli (1859), Meslek (1867) , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-05-2417-2 |
|
2017 Regicides en France et en Europe (XVIe –XIXe siècles) , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Une Tentative de Régicide à Istanbul en 1859 : l’Incident de Kuleli et les Nouveaux Enjeux Sociopolitiques ONARAN BURAK Librairie Droz,CHAREYRE,Philippe MENGES-MIRONNEAU, Claude MIRONNEAU, Paul PÉBAY-CLOTTES, Isabelle 9782600047289 |
|
2017 Osmanlı’dan Günümüze Darbeler , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Gerici, İlerici, Darbeci... Kuleli Vakası’nı Nasıl Bilirsiniz? ONARAN BURAK Tarih Vakfı Yurt Yayınları,Alkan, Mehmet Ö. 9789753333436 |
|
2016 Mutfaktarih Yemeğin Politik Serüvenleri , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-051859-1 |
|
2016 Mutfaktarih Yemeğin Politik Serüvenleri , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-051859-1 |
|
2016 La mort du prince de l Antiquité à nos jours , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),La mort du sultan détrôné (1622-1918): Un survol à travers l’histoire politique de l’Empire ottoman ONARAN BURAK Presses Universitaires de Provence,Jérémie Foa, Élisabeth Malamut, Charles Zaremba 9 791032 000434 |
|
2015 Mutfaktarih Yemeğin Politik Serüvenleri , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK İletişim Yayınları, 978-975-051859-1 |
|
2015 Dictionnaire de l Empire Ottoman , Ansiklopedi Maddesi , Bölüm(ler),Abdülmecid Ier ONARAN BURAK Fayard,François Georgeon, Nicolas Vatin, Gilles Veinstein 978-2-213-62681-9 |
|
2015 Dictionnaire de l Empire Ottoman , Ansiklopedi Maddesi , Bölüm(ler),La Guerre de Crimée ONARAN BURAK Fayard,François Georgeon, Nicolas Vatin, Gilles Veinstein 978-2-213-62681-9 |
|
2015 Sultan Abdülmecid ve Dönemi 1823 1861 , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Kuleli Vakası Suikast Planlarının Politik Anlamı ONARAN BURAK İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür A.Ş. Yayınları,Kemal Kahraman, İlona Baytar 978-605-4700-83-7 |
|
2015 Les Sens du Halal Une Norme Dans un Marché Mondiale , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Le Débat sur le Porc Halâl en Turquie au Début de la Période Républicaine (1923-1950) ONARAN BURAK CNRS Editions,Florence Bergeaud-Blackler 978-2-271-08156-8 |
|
2013 Détrôner le sultan Deux conjurations à l époque des réformes ottomanes Kuleli 1859 et Meslek 1867 , Bilimsel Kitap , Tümü, ONARAN BURAK Peeters, 978-90-429-2544-1 |
|
2003 Modern Türkiye de Siyasi Düşünce c 5 Muhafazakârlık , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Nostalji ve Muhafazakârlık - Mazi Cenneti BORA TANIL,ONARAN BURAK İletişimYayınları,Tanıl Bora, Murat Gültekingil, Ahmet Çiğdem 975-05-0155-1 ve 9789750501555 |
|
2001 Modern Türkiye de Siyasî Düşünce c 1 Cumhuriyet e Devreden Düşünce Mirası Tanzimat ve Meşrutiyet in Birikimi , Bilimsel Kitap , Bölüm(ler),Ahmet Mithat Efendi ONARAN BURAK İletişim Yayınları,Tanıl Bora, Murat Gültekin, Mehmet Ö. Alkan 975-470-910-6 ve 9789750500046 |